Beschrijving
Een uiterst fijne en delicate Rosé, gemaakt door Bernard Chauveau van het domein Chauveau. Het is een assemblage van 80% Gamay en 20% Pinot Noir. De wijnstokken zijn gemiddeld 30 jaar oud en gedijen op een “Argile en Silex” ondergrond. Fijne maar complexe en fruitige neus, in de mond een herhaling van het fruit met een zekere kruidigheid.
Ideaal bij salades, gegrild vlees en exotische gerechten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.