Beschrijving
De Barbera Superiore van Ghisolfi Attilio is een van de beste ter wereld. Deze wijn krijgt dan ook zeer mooie punten.
Een volle, sappige wijn met een robijnrode tot donker rode kleur met een prachtige witte rand. In de neus geuren van bosvruchten, rood en zwart fruit zoals bijvoorbeeld pruimen.
In de mond een zeer zachte, droge rode wijn, kruidig, die 12 maanden houtrijping heeft gehad, met aanwezige tannines maar o zo mooi verweven. De aanzet is krachtig en kruidig en een zeer mooie, lange afdronk. De wijn is nu op dronk maar kan gemakkelijk nog 10 jaar bewaren.
Deze wijn zouden we aanraden bij gekruid rood vlees (mag stoofpot zijn), rood wild en is prachtig bij gerechten die veel smaak hebben. Kan dus heel wat aan en heeft bovendien een prachtige prijs, kwaliteit verhouding !
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.